Brotbackmischung BIO & Vegan | 450g/Btl.

Reduzierter Kohlenhydratanteil. Enthält ca. 85 % weniger Kohlenhydrate als ein vergleichbares Vollkornbrot.

Der Auslöser für uns, diese Brotbackmischung zu entwickeln, waren die vielen Anfragen nach einem Brot das zwar kohlenhydratarm ist aber dennoch schmeckt.
Durch die besondere Zusammensetzung hat das fertige Brot lediglich 4g Kohlenhydrate pro 100g!

450g Packung (ergibt ca. 600g fertiges Brot)

√ BIO
√ Vegan

Verpackungseinheit:
450g Packung/Btl.

 

Brotbackmischung  BIO & Vegan | 450g/Btl. | shop.oelfee.de

Qualität

Haltbarkeit: 12 Monate
Sensorik: aromatisch
Aussehen: braunes Mehl
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: DE-ÖKO-013
Zusammensetzung: siehe unten
Allergene: siehe unten
Vegan: ja
Rohkost: Nein


Zusammensetzung:
Weizengluten*, Mandelmehl*, Leinmehl*, Sesamsaat*,Roggenmehl*, Sonnenblumenkerne*, Dinkelkleie*, Weizenkeime*, Salz, Hefe
(*=aus kontrolliert biologischem Anbau)

Allergene:
Weizen, Sesam, Mandeln, Hefe (einzeln verpackt)

Brotbackmischung  BIO & Vegan | 450g/Btl. | shop.oelfee.de

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

Brennwert: 1.037 kJ / 248 kcal
Fett: 9,57 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,39 g
Kohlenhydrate: 4,4 g
davon Zucker: 1,26 g
Eiweiß: 29,8 g
Salz: 0,9 g

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.